Mortal Kombat 11 heeft veel nieuwe en terugkerende jagers, maar vanwege verhaalgebeurtenissen en andere redenen kwamen sommige MKX-personages niet terug.
De belangrijkste antagonist van Mortal Kombat X, Shinnok, is een machtige oudere God die vernietiging door de rijken wil naaien. Raiden verstoort de plannen van Kronika door Shinnok te onthoofden en hem permanent uit te schakelen. Shinnok’s vaardigheden als tovenaar worden alleen geëvenaard door de demon Quan Chi die Shinnok uit de gevangenis probeerde te bevrijden in het Mortal Kombat X-verhaal. Tijdens deze, Scorpion leert dat Quan Chi verantwoordelijk is voor de moord op zijn clan en familie en hem onthoofd als wraak. Kenshi ziet dit en Shinnok’s ontsnapping uit de gevangenis, maar wordt knock-out geslagen en wordt niet meer gezien tot Mortal Kombat 11.
In Mortal Kombat 11’s Krypt kunnen spelers het dode lichaam van Kenshi en zijn rode blinddoek vinden waarmee geesten kunnen worden gezien. Ook in de Krypt is de vierarmige Shokan, Goro. Zijn lichaam is te vinden in het Goro’s Lair-gedeelte van de Krypt. In de vorige game was Ferra/Torr een favoriete vechter van fans, ondanks dat hij geen grote verhaalrol had. Een interactie tussen Kollector en D’Vorah in Mortal Kombat 11 laat de laatste beweren hun beide lichamen te hebben gevonden. Als het geloofd werd, stierf het duo door onbekende oorzaken of D’Vorah zelf. Een van de oudste vechters, Ermac, komt niet voor in Mortal Kombat 11. Na de nederlaag van Shinnok is zijn huidige status nog onbekend.
Cameevechters
Er zijn drie vechters in Mortal Kombat X die, hoewel ze niet speelbaar zijn in MK11, nog steeds kleine cameo’s hebben. Takeda Takahashi is voor het laatst gezien, hand in hand met mede-nieuwkomer Jacqui Briggs in Mortal Kombat X. Het is onthuld dat het paar in de tijd tussen de games is getrouwd, wat een zeldzaam happy end voor de serie betekent. Een andere cameo-jager is Kung Jin die zijn opwachting maakt in verschillende torenmodifiers en vechtdialogen opent. Last but not least is er het geliefde reptiel, waar velen op hoopten in een Kombat Pack. Hij leeft momenteel zoals te zien is in de Krypt-modus. Er zijn ook verschillende verwijzingen naar hem, zoals de slide-vaardigheid van Shang Tsung en de alternatieve skins van Scorpion.
Elke afzonderlijke DLC-vechter voor Mortal Kombat X verschijnt ook niet in MK11. Dit is niet verwonderlijk aangezien deze vechters altijd niets met het verhaal te maken hebben en meer dus gewoon manieren voor Netherrealm Studios om te experimenteren. Of een van de bovengenoemde jagers op de een of andere manier uit de dood zal terugkeren of een andere verschijning zal maken als een volwaardige jager, valt nog te bezien. De studio werkt naar verluidt aan Mortal Kombat 12 in plaats van de veronderstelde Injustice 3, dus fans van de serie hoeven niet zo lang te wachten als de vorige keer om erachter te komen.
Het gerucht gaat dat Mortal Kombat 12 in ontwikkeling is.