Land of the Dead er ikke så bra som mesterens andre zombiefilmer, men det inneholder zombier som lærer å bruke våpen, organisere og søke hevn.

Byen zombiene er i ser ut som en spøkelsesby, men zombiene fungerer som om de er normale mennesker som lever normale liv. I begynnelsen er det zombier som spiller instrumenter, mens et par andre ser ut til å være på en date. Det er en annen zombie som ser ut til å være ansvarlig for en bensinstasjon. Disse øyeblikkene er parodier for Romero, som forstår at han gjør narr av sin egen sjanger siden han har dekket dette territoriet før, men også lykkes med å humanisere zombiene sine i stedet for bare å gjøre dem til å spise mordere.

Big Daddy er den mest tiltalende zombien fordi han blir leder for et flertall av zombiepopulasjonen. Han påvirker andre zombier, og er avhengig av håndbevegelser og grynt for effektivt å kommunisere med sine meddøde. Han er også den første som tar tak i en pistol, og lærer hvordan man bruker den, og påvirker andre zombier til å bruke våpen også. Big Daddy viser også emosjonell resonans og roper når andre zombier blir drept, eller når han må ta ned zombier som er såret og/eller lidelse.

Det er også en effektiv scene der zombier blir distrahert av fyrverkeriet som kommer fra tankbilen som heter «Dead Reckoning», som er kommandert av menneskelige overlevende Riley (Simon Baker) og Cholo (John Leguizamo). Når Big Daddy innser at fyrverkeriet bare er en distraksjon, slik at menneskene er i stand til å samle forsyninger fra byen, begynner de andre zombiene å lære og følge mennesker som er en trussel mot dem.

De menneskelige karakterene, Riley og Cholo, er begge tøffe, dyktige jagerfly som opererer annerledes. Riley redder liv, kjemper for å beskytte vennene sine og hjelper til med å samle ressurser for de som er i nød. Cholo er det motsatte siden han stort sett samler sprit og annet materiale han trenger for seg selv og lagkameratene.

Mens Riley har til hensikt å trekke seg fra å kjempe mot zombier ved å gjøre bilen sin klar til en tur til Canada, har Cholo til hensikt å få et sted i en fancy bolig kalt Fiddler’s Green, drevet av den rike, grådige og makthungrige manager Kaufman (fremstilt av The Rich, Greedy og Power-Hungry Manager Kaufman (fremstilt av The Rich, Greedy og Power-Hungry Manager Kaufman (fremstilt av den Sent store Dennis Hopper, som alltid var karismatisk, selv i skurkroller). Kaufman avviser Cholos anmodning om å bo på sitt dyrebare hotell, selv etter alt kampene han har gjort, og prøver å få Cholo drept stille (som ender opp med å være mislykket). Dette får Cholo til å gå mot Kaufman, og tvinger den rike manageren til å betale ham mye penger, eller han kommer til å gå etter ham og ødelegge bostedet.

Mens de menneskelige karakterene har sitt eget sett med konflikter når det gjelder overlevelse og kontroll, har zombiene sin egen agenda. De planlegger å forlate sin ensomme by og krysse elven for å ta turen til Fiddler’s Green, for å dekke mer grunn. Akkurat som Riley og de menneskelige overlevende, er zombiene bare på jakt etter et sted å dra.

Høydepunktet er også veldig gripende fordi Kaufman og Cholo (på dette tidspunktet en zombie) går på det, prøver å skyte hverandre, mens Big Daddy er zombien som forlater gassen i nærheten av Kaufmans bil, og kaster en bombe og dreper begge skurker , og Kaufmans kontanter er igjen i luften. Big Daddys seier over Kaufman og Cholo er gjengjeldelse for alle sine medmennesker som ble sølt av hendene. Dette viser også den lidende og undertrykte seirende over de rike og grådige.

Mens Riley og teamet hans klarer å ta ned flere zombier, bestemmer Riley seg for å skåne Big Daddy og hans gruppe. Selv til slutt erkjenner Riley at Big Daddy (til tross for at han er en zombie) også er en overlevende, som ham, som stadig har kjempet for frihet og har fått enorme tap. Det som gjør Land of the Dead et unikt zombiebilde, er at det er konflikt som er avslørt på begge sider: zombiene og de menneskelige overlevende. Denne filmen, som Romeros tidligere zombieepics, reflekterer over den gode og dårlige naturen til mennesker og monstre, og at noen ganger må det være et kompromiss mellom fiender fordi mange individuelle vesener går gjennom de samme hindringene i hverdagen, og hver søker sine egen frelse.